痛风的患者，可以吃“酸”的食物吗？

　　相信很多的朋友都知道，痛风的发作，根源是体内的尿酸在作怪。所以，很多尿酸高、痛风的朋友，在日常饮食方面，对于某些酸性食物就会十分的纠结，不知道能不能吃。

　　实际上，并非吃起来酸的食物就是“酸性食物”，下面我们就来分析几种常见的“酸味”食物，看看痛风的人是否适宜吃。

　　▶第一，醋&陈醋

　　醋是我们中华民族传统的调味品，是很多人的最爱，对于痛风患者来说，他们也更加关注这个问题。实际上，醋虽然酸味很大，但它是碱性食品，这是因为当醋酸被人体吸收之后，经过一系列酶促反应后，其会放出二氧化碳和水。而二氧化碳则由肺部排出，因此减低了血液中的碳酸成分，使体液呈弱碱性，所以痛风患者是可以放心吃醋的。

　　▶第二，柠檬&柠檬水

　　柠檬中虽然有柠檬酸(酸味的来源)，但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性也就被消灭了。此外，柠檬中的钾、钙等离子在体内可以与酸根离子结合，降低尿液的酸性。

　　因而柠檬不仅对于痛风患者来说是适宜食用，它还有很好的降尿酸作用。痛风的人群坚持每天喝杯柠檬水可以有效的稳定痛风病情。

　　▶第三，酸奶

　　酸奶对于痛风的人群来说，就不太适宜饮用啦，这是因为酸奶中中乳酸成分会影响到尿酸的排放。并且酸奶也不属于低嘌呤食物，食用过多反而会导致尿酸合成增加，使病情加重。

　　▶总结

　　以上为大家介绍了3种生活中常见的酸味食物，其中醋和柠檬对于痛风患者来说，是适宜食用的。尤其是柠檬，有着促进尿酸代谢的作用，是痛风患者的理想选择，而对于酸奶，则要注意减少食用。