类风湿性关节炎的最佳饮食是什么？

　　类风湿性关节炎(RA)患者需要一个稳定、健康的饮食有很多原因。患者可能会被慢性疼痛和炎症，营养不良，或出现医疗并发症压垮。

　　保持健康的饮食是保护整体健康、控制体重、提高能量水平、促进心理健康和增强免疫系统的重要组成部分。虽然单靠饮食并不能治疗你的症状，但对类风湿性关节炎来说，正确的饮食肯定能在很大程度上帮助你感觉更好。

　　饮食如何影响类风湿性关节炎

　　虽然饮食和类风湿性关节炎之间没有明显的联系，但研究表明，某些食物可以调节类风湿性关节炎的炎症类型。炎症的增加归因于加工食品或高温烹饪的食品。

　　建议多吃一些被认为具有消炎作用的食物，如水果、蔬菜和冷水鱼(富含omega-3脂肪酸)。因此，炎症症状可能会改善，并可能导致更少的突发事件。

　　最好的类风湿性关节炎的饮食

　　在开始新的饮食之前，你应该咨询你的医生，确保你做出正确的选择来支持你的健康。正如我们一直被教导的那样，最好的饮食是均衡的。健康的饮食应该包括2/3的植物性食物，包括水果、蔬菜和全谷物。为类风湿性关节炎创造合适的饮食也没有什么不同。你应该吃大量的水果，蔬菜，全谷物，同时限制瘦肉和加工食品。

　　以下是一些有助于减少类风湿性关节炎炎症和改善整体健康的最佳饮食:

　　1、史前饮食

　　也被称为“穴居人饮食”，原始人的饮食是最自然的。食用的食物包括肉、水果和蔬菜。加工食品和栽培谷物不吃。因为这种饮食包括很多水果和蔬菜，它可能被推荐作为RA的一种饮食。然而，它也包括可能引起炎症的红肉。如果你对旧石器时代的饮食感兴趣，请先和你的医生谈谈，并做出必要的修改。

　　2、地中海式饮食

　　地中海饮食使用的食物，是人们历来在地中海地区食用的。这种饮食富含一些被认为是消炎的食物。虽然地中海饮食主要由水果和蔬菜组成，但也包括大量的全谷物和特级初榨橄榄油。他们还会选择脂肪含量更高的鱼，而不是富含蛋白质的红肉。

　　3、无谷蛋白食物

　　乳糜泻是另一种自身免疫性疾病，由于食用麸质而引起炎症。谷蛋白是一种在小麦、大麦和黑麦等谷物中发现的蛋白质，如果某人患有乳糜泻，谷蛋白就会从他的饮食中去除。

　　许多患有腹腔疾病的人也有类似于类风湿性关节炎的症状，如关节疼痛、疲劳、抑郁和贫血。通过遵循无谷蛋白饮食，许多类风湿性关节炎患者报告炎症减少。

　　由于自身免疫性疾病增加了患另一种疾病的可能性，一些医生建议，如果你已经被诊断出患有类风湿性关节炎，就应该接受乳糜泻检查。

　　RA饮食小贴士

　　坚持一种特定的饮食，如史前饮食、地中海饮食或无谷蛋白饮食，对一些患者来说往往是具有挑战性和压倒性的。对于类风湿性关节炎来说，保持健康和控制饮食最重要的是尽最大努力多吃有益的食物(水果、蔬菜、鱼)，消除大部分有害的食物(加工过的红肉)。

　　以下是一些关于RA健康饮食的一般建议:

　　l 尽量多吃水果和蔬菜

　　l 选择健康的全谷物、豆类和扁豆

　　l 定期及适量运动，平衡饮食

　　l 避免加工食品，如肉类或含有化学防腐剂的食品

　　l 减少精制糖的消耗

　　l 适量饮酒

　　如果你担心你的饮食或者想知道更多通过健康饮食来改善你的类风湿性关节炎症状的方法，请咨询你的医生，寻求对你的病情做出最佳决定的支持。