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痛风能吃鸡蛋吗

时间:2019-09-11 09:38:28

  痛风是一种常见的关节炎,其特征是关节反复剧烈疼痛、肿胀和发红。痛风朋友在饮食上要非常注意,那么痛风能吃鸡蛋吗?

  痛风患者在饮食上要控制尿酸的食物,痛风友好的蛋白质包括鸡蛋、坚果、种子和冷水鱼。

  虽然痛风患者应避免食用富含嘌呤的蛋白质,如器官、海鲜和贝类,以及鹿肉、香肠和培根等肉类,但他们仍然可以适量食用嘌呤含量较低的蛋白质。

  鸡蛋的嘌呤含量较低,但要适量食用(健康促进委员会建议每周食用4个鸡蛋)。

  在冷水鱼如金枪鱼中发现的必需脂肪酸可以减少痛风炎症。然而,为了防止痛风的爆发,将鱼的摄入量限制在每天一份,因为它仍然含有嘌呤。

  对痛风有益的饮食应该包括每天两汤匙坚果和种子。低嘌呤坚果和种子的良好来源包括核桃、杏仁、亚麻籽和腰果。

  除了以上这些,痛风患者日常也可以吃这些食物:

  水果:所有水果一般都适合痛风。樱桃甚至可以通过降低尿酸水平和减少炎症来帮助预防发作。

  蔬菜:所有蔬菜都很好,包括土豆,豌豆,蘑菇,茄子和深绿色蔬菜。

  豆类:所有豆类都很好,包括扁豆,豆类,大豆和豆腐。

  全谷物:包括燕麦,糙米和大麦。

  乳制品:所有乳制品都是安全的,但低脂乳制品似乎特别有益。

  饮料: 咖啡,茶和绿茶。

  草药和香料:所有草药和香料。

  植物油:包括油菜籽,椰子油,橄榄油和亚麻油。

  当然了,痛风的治疗不能只依靠这些食物来缓解,痛风的治疗通常包括药物治疗。你和你的医生会根据你目前的健康状况和你自己的喜好来选择药物。

  痛风药物可以用来治疗急性发作和预防未来的发作。药物治疗还可以降低痛风并发症的风险,比如从尿酸盐晶体沉积物中生成东莨菪碱。

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