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痛风的饮食应该怎么样

时间:2019-09-11 09:41:12

  痛风多为饮食不当所致之疾,食疗是治疗痛风是最为安全、最理想的方法。那痛风的饮食应该怎么样?

  富含嘌呤的食物和饮料(饮食中的蛋白质会分解成嘌呤和嘧啶)会导致痛风的发生。人体嘌呤分解的最终产物是尿酸,尿酸可以形成尿酸晶体,进入关节,引起炎症。

  减少某些富含嘌呤的食物和饮料是治疗痛风的一个建议。过去,医生给痛风患者开出了一长串要避免的食物清单,但研究表明,这既不实用也没有必要。你的医生和护士会给你详细的建议,但这里有一些有用的建议:

  痛风应该避免或限制:

  内脏,如肝、肾或任何腺体;红肉,如牛肉和猪肉;贝类,如贻贝、扇贝和牡蛎;过量的含酒精的饮料,包括烈酒、啤酒或葡萄酒;用高果糖玉米糖浆加糖的食物或饮料,如加糖(非减肥)苏打水。

  痛风时可以吃的食物:

  富含嘌呤的蔬菜,如豆类或扁豆、芦笋、花椰菜、菠菜、豌豆或蘑菇;樱桃,尤指不含糖糖浆或新鲜樱桃汁的新鲜樱桃。

  注:樱桃汁是一种流行的治疗痛风的替代疗法,但尚不清楚喝樱桃汁是否有助于痛风。在一些对健康志愿者的研究中,樱桃汁能轻微降低尿酸水平,但不能降低痛风患者的尿酸水平。即使是强烈支持樱桃汁的人也承认,它对尿酸水平的影响很小,所以樱桃汁不能代替药物来降低你的尿酸。

  维生素C,最好是在新鲜的,完整的水果中,但是问你的医生你是否应该服用补充剂。

  痛风的预防建议

  有很多生活方式和饮食指南可以预防耀斑或防止痛风发生在第一个例子:保持每天2 - 4升的高液体摄入量;避免饮酒;保持健康的体重。

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