慢性肾炎患者不能吃什么?
当一个人患有慢性肾炎的时候,需要给自己制定一个肾脏友好的饮食计划,这点很重要,因为注重饮食会帮助患者保持身体健康,提升生活质量。那么哪些食物是慢性肾炎患者不应该接触的呢?
慢性肾炎患者的肾脏已经不能好好地正常工作,体内的废物和液体会堆积很多,随着时间的推移,这些废物和多余的液体会导致心脏、骨骼和其他的健康问题。因此饮食计划有多严格取决于肾脏疾病阶段。在肾脏疾病的早期,虽然没有什么限制,但都要有意识地限制自己摄入过多的钾、磷和液体。这是为什么呢?
首先是钾,这是能在所有食物中都会含有的矿物质,身体需要钾来让肌肉工作,但是摄入过多的钾则会危险。当肾脏运作不好时,钾水平会出现过高或过低的情形,过多或过少的钾会导致肌肉痉挛,心脏跳动和肌肉无力的问题。肾病患者需要限制钾的摄入量,例如多吃一些低钾食品,如苹果、蔓越莓、葡萄、菠萝和草莓;花椰菜、洋葱、辣椒、萝卜、西葫芦、莴苣;比萨饼、玉米饼和白面包;牛肉和鸡肉,白米。而不去吃鳄梨、香蕉、西瓜、桔子、李子和葡萄干;洋蓟、冬瓜、大蕉、菠菜、土豆和西红柿;麸皮制品和麦片;豆子(烤的、黑的、平托的等)、糙米或野米。医生也会告诉你服用一种叫做钾粘合剂的特殊药物来帮助身体排除多余的钾。
其次是磷,磷和钾一样,几乎所有的食物都含磷,健康的肾脏应该保持适当的磷含量。当肾不能正常工作时,磷就会在血液中过多积聚,容易导致骨骼脆弱折断。根据肾脏疾病阶段,医生会开一种叫磷酸盐粘合剂的药。这有助于防止磷在血液中积聚。同时也要多吃一些低磷食物,如玉米或大米谷类和奶油小麦;无盐爆米花;一些浅色的苏打水和柠檬水。而不是全麦面包、坚果和葵花籽、深色可乐。
人的生命离不开水,但当肾出现问题的时候,水分过多反而是一种负担。因为受损的肾脏并不能正常地排出多余的液体,积聚过多就会引起高血压、肿胀和心力衰竭。多余的液体也会在肺周围积聚,使你呼吸困难。这时需要减少含大量水分的食物,如酒精、汤、冰激凌等等。还有许多水果蔬菜也含有大量水分,需要详细咨询您的主治医生。
只要控制好这3样成分的摄入,肾炎患者还是能比较好地控制生活质量,希望各位患者可以做到。
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