脂肪肝怎么引起的

　　在生活质量逐渐提高的今天，人们变得富足起来，但是有很多的人不注意自己的饮食，从而导致了一系列的疾病。其中脂肪肝就处于前列，那么，脂肪肝怎么引起的?

　　一般引起脂肪肝有以下几种原因，第一是长期的大量的饮酒，这就是酒精性脂肪肝的一些主要原因。大家知道酒精是乙醇，它对肝细胞有一个直接的毒害的作用，它可以影响到肝细胞里脂的代谢，导致脂肪在肝细胞里的沉积，形成一种酒精性的脂肪肝。

　　还有一大类原因就是营养过盛，现在生活条件比较好，大家往往摄入过多的高热量的、高蛋白的、高脂肪的一种饮食，这种能量摄入过多，在体内瘀积下来也会导致一个肝的脂肪产生。还有一类是营养不良，也会引起脂肪肝，这个比较少见。

　　大家注意到脂肪肝并不是胖人的专利，很多瘦的人也有脂肪肝。瘦人得脂肪肝有时候往往是因为体内营养不良引起的，是缺乏一些蛋白质和维生素，蛋白质和维生素的缺乏影响肝内代谢，导致肝细胞的脂肪不能正常代谢出去，所以瘦的人也容易得脂肪肝的。还有一种原因就是缺乏锻炼，很多人吃的并不是很多，但是脂肪肝也比较严重，往往是没有什么活动。

　　长期不运动，热量不能够挥发出去，也容易在体内沉积下来导致脂肪肝的产生，还有一类人群，比如说糖尿病的人群，慢性肝的病人，还有长期服用某些药的人，这类人群肝脏长期也处于一种受损状态，也影响肝细胞代谢，导致脂肪肝的产生。

　　在饮食上，脂肪肝患者要注意以下几点：

　　第一，控制能量摄入。脂肪肝患者能量摄入不宜过高。从事轻度活动的脂肪肝患者每天按照每公斤体重30千卡能量摄入，例如一个体重60公斤的成年人，每天摄入1800千卡能量，以避免加重脂肪堆积。

　　第二，适当增加蛋白质摄入。每天每公斤体重给予1~1.5克蛋白质，有利于促进肝细胞的修复和再生，首选瘦肉、鱼、鸡蛋等富含优质蛋白质的食物。

　　第三，减少碳水化合物和甜食的摄入 ，如白砂糖、蜂蜜、果酱等。

　　第四，控制脂肪和胆固醇的摄入。

　　第五，摄入充足的维生素、矿物质和膳食纤维，多吃新鲜蔬菜、水果和藻类，保证摄入足够的膳食纤维，增加维生素、矿物质的摄入量，既能补充营养素的缺乏，又有利于代谢废物的排出，对调节血脂、血糖水平有良好的作用。