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怎么补充维生素B?

时间:2021-10-20 11:53:30

  维生素是我们人体不能缺少的,我们常用的有维生素A、维生素C,可能比较多人忽略维生素B。其实维生素B人体是无法合成的,需要每天通过饮食补充。

  那么,你知道人体缺乏维生素B会有哪些表现吗?日常应该如何补充?

  为什么维生素B 会容易缺乏?

  我们现在生活改善,不想以前生活经常吃粗粮,现在的精面、精米过度加工,会导致我们维生素B摄入不足。

  并且经常抽烟、喝酒、喝咖啡也会影响维生素吸收或者耗损体内的维生素。

  现在的饮食追求重口味、好吃,过分的烹饪,过度的炒、煎、炸会导致维生素大量流失。

  一些肾病或者消化道疾病,慢性炎症等,会损耗体内的维生素,这也是缺乏的因素之一。

  生活压力大,尤其是长期压力大,会消耗体内维生素B,若平常出现心情郁闷、情绪不稳定,有可能也是体内维生素B不足。

  体内缺乏维生素B,有哪些表现?

  维生素B维持我们细胞健康,让我们保持活力,稳定我们的情绪,当体内维生素B缺乏时,会出现一系列问题:

  维生素B1:不足的时候容易出现手脚麻木、肌肉酸痛无力、疲倦乏力、注意力不集中、烦躁、脚气病等。一般是经常酗酒、或者老年人比较容易缺乏。

  维生素B2:具有抗氧化活性,不足的时候,容易出现口部溃疡、口角炎、疲倦、眼睛充血、结膜炎、皮疹、皮肤瘙痒等。孩子缺乏会导致生长迟缓。

  维生素B3:具有增强胰岛素作用,不足时导致血糖升高、疲倦虚弱、没有胃口食欲不振、头痛、恶心等。皮肤、胃肠道精神都受影响。

  维生素B6:缺乏也是会出现常见的疲惫乏力、头痛、情绪焦虑、抑郁、容易发脾气、口角炎等。

  维生素B12:需要肠道分泌物才能帮助吸收,缺乏的话可能容易导致贫血还有月经不调、免疫力下降、消化功能下降、腹泻或者消化不良等。通常是肠胃不好的中老年人、只吃青菜,不喜欢吃肉的人群比较容易缺乏。

  除了五谷杂粮,还有哪些食物含有丰富维生素B?

  谷物含有维生素B是比较多的,但是以下食物也含有丰富的维生素B:

  维生素B1一般是全麦、米糠比较多,动物内脏、瘦肉、坚果、蛋类、菌类等;

  维生素B2在食物里面更丰富如内脏、蛋类、绿色菜叶如油菜、菠菜、香菇等;

  维生素B3:跟维B2一样存在食物中鱼类、瘦肉、豆类、内脏、青菜、玉米等;

  维生素B6:家禽、肝脏、西红柿、蛋类、豆类、牛奶、花生等;

  维生素B12:、动物内脏、鱼肉、蛋类、牛肉、猪肉、乳制品等动物性食物比较多。

  不相同的维生素B有不同的作用,根据自身缺乏的情况进行补充,帮助维持身体健康。日常吃够肉类、蛋类、蔬菜类饮食均衡,不用过多担心会缺乏。

  总结:当体内缺乏维生素B时,可以通过饮食补充,如必要时在医生指导下口服维生素B,诸如果维康,达到补充维生素作用。

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